définition de la chlorophylle

La chlorophylle est un pigment vert présent dans les plantes, certaines algues et bactéries et qui facilite la production de photosynthèse, qui est la conversion de l'énergie lumineuse en énergie chimique stable..

Ce pigment se distingue également pour être un complément alimentaire à haute efficacité désodorisante, par exemple, il s'avère être largement utilisé dans la fabrication de produits pour lutter contre la mauvaise haleine qui peut être causée par le tabac, l'alcool, certains aliments, entre autres, et est également efficace pour éliminer les odeurs causées par la transpiration.

D'autres actions très importantes dans lesquelles la chlorophylle se distingue également sont: l'action antioxydante, la nutrition et le renforcement des systèmes circulatoire et intestinal, une diminution significative des taux sériques de cholestérol et de triglycérides, son potentiel anti-cancérigène et anti-mutagène rend la chlorophylle peut être efficace dans protection contre l'action de certaines toxines et peut également améliorer les effets secondaires causés par certains médicaments, efficace pour réduire les odeurs urinaires et fécales et s'est également avérée efficace dans la constipation et peut être bénéfique dans le traitement des calculs d'oxalate de calcium, entre autres situations.

La chlorophylle était découvert en 1817 par deux chimistes français, Caventou et Pelletier, qui a réussi à l'isoler des feuilles des plantes.

La chlorophylle est très facilement détectée du fait de son comportement à la lumière. La mesure optique de la concentration de chlorophylle dans un échantillon d'eau est simple, peu laborieuse et permet une estimation suffisante de la concentration de phytoplancton.

Bien qu'il existe également d'autres formes de mesure telles que les systèmes de télédétection qui rendront compte non seulement de la production primaire mais aussi des oscillations saisonnières et des fluctuations interannuelles, dans ce cas étant un allié inestimable en matière de recherche sur le changement climatique. à l'échelle mondiale.